In Ierland kun je prachtig wandelen, geweldige roadtrips maken of de ultieme rust beleven. Maar ook de steden van het land hebben ontzettend veel te bieden. En voordat je direct een ticket naar hoofdstad Dublin boekt, kijk ook eens wat verder. Bijvoorbeeld naar de tweede stad van het land: Cork! Begin mei vorig jaar was ik een paar dagen in de Ierse stad en ontdekte ik hoe leuk deze relatief onontdekte stad in Zuid-Ierland eigenlijk is. Met deze 10 tips ben jij klaar voor een citytrip naar Cork.
Voor mijn citytrip naar Cork twijfelde ik een beetje over de stad. Is het wel écht leuk en gezellig? Of is de reputatie van industriestad eigenlijk terecht? Maar de stad heeft me positief verrast! Het heeft hier en daar wel wat minder mooie gebouwen, maar het merendeel van Cork is gewoon typisch Iers. Het weer is dat over het algemeen ook, dus een paraplu of een regenjas is geen overbodige luxe tijdens een citytrip naar Cork.
1. Slenter door de straatjes
Als ik ergens dol op ben als ik voor het eerst een nieuwe stad bezoek, is het wel slenteren door de straatjes. Links, rechts, weer rechts, verdwalen hoeft niet (daar heb je apps voor ;)). In Cork is het heerlijk slenteren over de kinderkopjes en langs de authentiek uitziende winkeltjes. Bovendien spelen er in het voorjaar en in de zomer regelmatig bandjes buiten op straat, wat voor een super gezellige sfeer zorgt.
2. Een dagtripje naar Kinsale
Maak je een citytrip naar Cork, dan mag een dagtripje naar het naarbij gelegen dorpje Kinsale écht niet ontbreken. Sowieso is de omgeving van Cork eigenlijk minstens net zo mooi als de stad zelf. Je vindt er veel groene heuvels, schattige kustdorpjes en een indrukwekkende kustlijn. Kinsale sprong er voor ons uit en is prima te bereiken vanaf Cork. Je kunt de bus pakken of er zelf heenrijden met de auto (let op: ze rijden links in Ierland). Het is een schattig uitziend havenstandje met ontzettend veel kleurrijke huisjes, café’s en winkelpanden. Zeker met mooi weer kun je in dit dorpje eindeloos ronddwalen tussen de pitoreske winkeltjes en schattige steegjes.
Een busritje van het busstation van Cork naar Kinsale kost €6,89 per enkele reis en duurt ongeveer 50 minuten.
3. Korte wandeling naar het Charles Fort en de omgeving
Wil je meer kleurrijke huisjes en historie? Loop dan vanaf Kinsale een paar kilometer langs de kust naar het Charles Fort. Het fort is gebouwd tussen 1670 en 1690, maar een deel is na een brand in 1922 gerestaureerd. Het stervormige fort is één van de grootste militaire installaties in het land en binnen kun je dat duidelijk zien. Je betaalt 5 euro voor een toegangskaartje en vervolgens kun je binnen de overblijfselen van de barakken bekijken en wandelen langs bastions. Voor de liefhebbers worden er ook rondleidingen gegeven. In de omgeving van het fort kun je bij mooi weer bovendien nog mooie wandelingen maken.
4. Eet een pizza bij Pompeii Pizza
Soms heb je gewoon zin in een pizaatje, ook als je op reis bent. Dus na wat googelen vonden we Pompeii Pizza, net buiten het centrum van Cork met mega veel goede reviews op Tripadvisor. De pizzaria zit in de binnentuin van de Franciscan Well brewery, wat hét lokale biertje van Cork is. Je moet opletten, want meer dan een paars bord met ‘Franciscan Well Brewery’ hangt er niet aan de gevel. Als je niet weet dat je hier ook pizza’s kunt krijgen, loop je er straal voorbij. Eenmaal over de drempel, kwam de schrale bierlucht ons al tegemoet. Maar dat was niet het enige, we konden nauwelijks naar binnen omdat het zo afgeladen vol was met mensen. Stukje bij beetje wurmden we ons tussen de mensen door naar de binnentuin, onderweg naar het kleine houten hutje waar een rij met mensen stond te wachten. Ondanks de drukte hadden we binnen een kwartiertje onze heerlijke, in de houtoven gebakken pizza’s.
Op specifieke avonden kun je er ook genieten van (Ierse) muziek en dans en ook een rondleiding door de brouwerij behoort tot de mogelijkheden. Pizza Pompeii is zeven dagen per week geopend tot 22.oou.
Je vindt de Franciscan Well Brewery en Pompeii Pizza net over de rivier Lee op 14b North Mall.
5. Verken Cork op de fiets
Het centrum van Cork is best compact, dus je kunt de stad prima te voet verkennen. Wil je meer zien of heb je weinig tijd? Dan is Cork ontdekken op de fiets misschien een optie. Net als in bijvoorbeeld Londen, Parijs, Budapest en Stockholm kun je ook in Cork op verschillende punten in de stad een fiets pakken en weer terugzetten. Via de website bikeshare.ie moet je van tevoren een abonnement afsluiten. Voor een kaart van drie dagen betaal je, hou je vast: 3 euro. Zorg je dat je de fiets altijd weer binnen een half uur ergens hebt teruggezet, betaal je geen extra kosten. Wel wordt er een bedrag van 150 euro gereserveerd op je creditcard als borg. Maar deze werd na de drie dagen keurig weer vrijgegeven.
Bekijk de kaart met de uitgiftepunten op de website van Bikeshare Cork.
6. Speurtocht naar de elektriciteitskastjes tijdens een citytrip naar Cork
Tegenover het busstation van Cork, kwamen we een leuke tekst op een elektriciteitskastje tegen:
En dit is niet de enige plek waar je dit soort gepimpte kastjes vindt. Er is in de stad een project gaande om dit soort saaie, grijze kastjes te pimpen zodat de stad kleurrijker en vrolijker wordt. Er zijn kastjes waar beroemde inwoners van Cork in het zonnetje gezet worden, kastjes waar leuke uitspraken op staan en varianten waar bezoekers verwelkomd worden in hun eigen taal. Tijdens onze citytrip naar Gent vonden we het heerlijk om rond te dwalen door de stad opzoek naar streetart. In Cork kun je hetzelfde doen, maar dan met elektriciteitskastjes.
7. Drink een Iers biertje
Een stad in Ierland kan niet zonder goede pubs. Hou je wel van een biertje of twee onder het genot van de typische Ierse muziek en bijpassende sfeer? Dan kun je in Cork je hart ophalen. Op werkelijk iedere straathoek in het centrum van de stad zit een pub of een typisch Iers restaurant. En in elke pub heb je vervolgens weer de keuze uit een enorme lijst met Ierse bieren. Mijn methode was om er maar gewoon blind eentje uit te kiezen en te hopen op het beste. Ook de ciders zijn trouwens prima te doen in de pubs in Cork.
8. Ontdek het ouderwetse snoepwinkeltje
In Cork zitten meerdere winkeltjes die 100 jaar geleden niet hadden misstaan in het straatbeeld. Mr Simms Olde Sweet Shoppe is een typisch voorbeeld van zo’n ouderwets winkeltje. Op het moment dat je dit snoepwinkeltje binnenstapt, voel je je weer eventjes kind. De rijen en rijen met snoeppotten zorgen er gewoon voor dat je mond openvalt en je instant zin krijgt in al dat zoets. Kauwgomballen, kaneelstokken, winegums, banaantjes, toffees en misschien wel 30 soorten chocolade. We hebben ons in kunnen houden en alleen wat fudge gekocht, maar dat kostte wel wat moeite…
Je vindt Mr Simms Olde Sweet Shoppe op 34 Oliver Plunkett St, in het centrum van Cork.
9. Bezoek de English Market
Misschien begin je zo langzamerhand door te krijgen dat Cork een walhalla is voor foodies. Je kunt er lekker en afwisselend eten en dan hebben we nog niet eens de foodhal genoemd. Het hoogtepunt van Cork is voor veel liefhebbers van eten namelijk de English Market. Deze foodhal ligt lekker centraal in het centrum van Cork en is heerlijk om even doorheen te wandelen. De foodhal is compleet overdekt, dus het is ook ideaal om even te schuilen voor het Ierse weer.
De English Market is trouwens geen foodhal zoals we die in Nederland kennen, het meeste van de voedingsmiddelen die je er kunt kopen, zijn om mee te nemen naar huis. Veel locals doen hier ook gewoon hun boodschappen. Maar als je hele markt bent doorgelopen en je honger hebt gekregen van het kijken naar al dat lekkers, dan kun je bij het Farmgate café genieten van een welverdiende maaltijd. Het menu verandert dagelijks en wordt samengesteld op basis van de producten die op de markt verkocht worden. Zo zijn de stalletjes eigenlijk de voorraadkast van het café.
De English Market heeft verschillende ingangen. Je vindt de English Market op Princes Street, Patrick Street, the Grand Parade, New Market Lane en Mutton Lane. De markt is van maandag t/m zaterdag open van 8.00u – 18.00u.
10. Ontbijten bij The Parlour Cafe
Al een paar keer waren we langs The Parlour Cafe gelopen, maar pas op de laatste ochtend van onze citytrip naar Cork besloten we hier te gaan brunchen. We waren niet de enigen die dat idee hadden. Op zondagmiddag loopt de hele stad uit om gezellig met vrienden of familie te brunchen in een cafeetje. Bij The Parlour Cafe kun je genieten van heerlijke eggs benedict, pannenkoeken, quiches, taartjes of scones met jam en boter (en niet zoals in Groot-Brittannië met clotted cream). Maar later op de dag kun je er ook terecht voor tapas, burgers, vis en een goed glas wijn.
Je vindt het Parlour Cafe op 51 Cornmarket Street, in het centrum van Cork.
Als je deze tips zo bekijkt kun je in ieder geval één ding concluderen: met het eten en drinken zit het tijdens een citytrip naar Cork wel goed! Maar ook bezienswaardigheden zijn er genoeg. En nou maar hopen op goed weer 🙂
Wil je graag met alleen handbagage naar Cork vliegen? Lees hier onze handige tips voor reizen met handbagage!
Heb jij wel eens een citytrip naar Cork gemaakt? Welke hotspots of bezienswaardigheden zou jij aanraden?
